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老干妈炒萝卜片的做法-【新闻】

发布时间:2021-04-05 19:59:47 阅读: 来源:层架厂家

“老干妈炒什么都是超级下饭,一个萝卜炒炒让你的米饭一扫光呢。

食材:红萝卜适量、五花肉1小块

辅料:香葱少许、青菜适量、薄皮辣椒适量、老抽适量、老干妈酱适量、精盐适量、食用油适量”食材明细主料红萝卜适量五花肉1小块辅料香葱少许青菜适量薄皮辣椒适量老抽适量老干妈酱适量精盐适量食用油适量微辣口味炒工艺十分钟耗时普通难度老干妈炒萝卜片的做法步骤1备好所需要食材。2萝卜处理干净,切片,不用太薄也不用太厚,尽量切得均匀一些。3青菜切段,辣椒切小片。肉切小片或剁末。4锅中入油,加入葱段,肉丁偏炒出香味。有肥肉更好,可以炒出一些猪油炒萝卜,不建议全瘦肉。5然后,加入萝卜片不停的翻炒,要有耐心哦,炒一炒就会渗出水分,还有锅中的油可以让它也不会糊锅。炒软之后,加入适量精盐继续翻炒。6加入薄皮辣椒、蒜苗根段,老抽继续翻炒。如果萝卜太干可以添少许开水或是食用油。尽量还是不要添水。7加入老干妈酱继续炒匀。8加入蒜苗炒匀即可出锅。盐可少许或不放,酱有咸味。9很下饭。小窍门更多家常美食敬请期待。如你也喜欢请给我一个赞吧,感谢分享、收藏、谢谢你的支持!来自 美食天下 余甘果蜜的厨房 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜下饭菜宴客菜午餐晚餐

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