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【资讯】春节过后蔬菜价格不降反升元宵节过后蔬菜价格稳中有降水芹花

发布时间:2020-11-04 07:08:11 阅读: 来源:层架厂家

春节过后蔬菜价格不降反升,元宵节过后蔬菜价格稳中有降

据农业部“全国农产品批发市场信息网”监测,2005年2月16日至2月24日春节后七天(2月19日-20日除外,以下同),全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为每公斤2.02元,与春节前七天(2月1日至2月7日,以下同)比,蔬菜价格大幅上涨了14.5%,在19种蔬菜品种中除菜花和青椒分别下跌了10%和5.4%,豆角基本持平外,其它大部分蔬菜上涨或大幅上涨,尤其是大白菜、白萝卜、芹菜、洋白菜、菠菜、胡萝卜、葱头、油菜、莴笋和黄瓜涨幅分别达到36.4%、34.6%、28.3%、23.2%、22.5%、18.6%、15%、12.3%、13%和11%。湖南长沙马王堆和安徽舒城蔬菜市场的大白菜价格为全国批发市场之首,每公斤分别为2.15元和2.3元。  春节过后全国大部分地区的持续阴冷及雪雨天气,特别是初七的一场范围较广的降雪,是造成部分蔬菜上涨的主要原因,特别是华北、东北及西北地区如天津、黑龙江、山东、山西和陕西等蔬菜批发市场节后菜价居高不下,价格普遍出现上扬,并高于春节期间。有些批发市场如宁夏银川北环市场春节长假过后,叶类鲜菜价格涨幅面达70%,山东滕州蔬菜市场节后蔬菜价格比春节前高出30%。2月23日即正月十五我国传统的元宵佳节,我国部分地区再次飘起了雪花,菜价再一次出现短暂的小幅上涨,之后菜价逐渐回落。元宵节过后也意味着春节长假的结束,随着天气逐渐转暖,各种农副产品上市量相应增大,价格也将会恢复到正常状态。截止到目前,全国大部分地区的蔬菜批发市场已经逐步恢复正常交易,市场蔬菜、水果及各种农产品价格正在稳中有降。  春节后七天和春节前七天相比,除鲤鱼下跌,鸡蛋持平外,猪肉、牛肉、羊肉及白条鸡、草鱼均有程度不同的上涨。  猪肉平均价格为每公斤13.33元,与春节前七天比略涨1.5%。  牛肉平均价格为每公斤16.45元,与春节前七天比小幅上涨4.6%。  羊肉平均价格为每公斤17.25元,与春节前七天比略涨3.6%。  白条鸡平均价格为每公斤8.61元,与春节前七天比略涨2.1%。  鸡蛋平均价格为每公斤5.69元,与春节前七天比基本持平。  鲤鱼平均价格为每公斤7.11元,与春节前七天比大幅下跌了17.6%。  草鱼平均价格为每公斤10.03元,与春节前七天比小幅上涨5.3%。  在137个销区市场中,19种蔬菜平均批发价格较高的三个市场是黑龙江牡丹江、新疆北园春和内蒙古呼市东瓦窑蔬菜市场,价格分别为每公斤3.53元、3.18元和3.17元;批发均价较低的三个市场是江苏连云港、四川成都农产品和浙江温州蔬菜市场,价格分别为每公斤1.27元、1.35元和1.36元。  在149个产地市场中,19种蔬菜批发均价较高的二个市场是湖南益阳团洲和河北三河蔬菜市场,价格分别为每公斤2.88元和2.84元;批发均价较低的二个市场是河南濮阳和昆明呈贡蔬菜市场,价格分别为每公斤0.85元和1.2元。  部分蔬菜批发市场行情如下:  安徽合肥周谷堆市场:春节后鸡蛋价格一路下滑;寒风中叶类菜倍受宠爱;水产市场交易平淡。鸡蛋每公斤5.12元,与节前相比降幅达11.7%,主要由于节后销量税减,而产蛋区供应量较大,供大于求,价格下滑。蔬菜交易量迅速攀升,目前日交易量已达到130万公斤,接近正常水平。整体价格稳中有升,其中地产叶类菜如乌菜、四月青等价格达到近两年来的最高点。主要原因一是近段时间连续雨、雪天气使蔬菜生长减慢、给采摘、运输带来不便,二是节后,消费者对地产叶类菜需求十分旺盛,供不应求。  黑龙江齐齐哈尔市场:每年一到春节蔬菜价格上涨,年三十达到高潮,之后菜价大幅回落,但今年的菜价却没有出现春节期间价格大幅回落现象,蔬菜价格仍是升多降少,直至元宵节,20种大众蔬菜综合批发价格多数在每公斤3.10元以上,元宵节后略降到3元以下。春节期间叶类菜涨幅最高,特别是香菜甚至上涨了一倍,价格最高时达到每公斤10元。从业户中了解,菜价如此之高的主要原因是:春节期间山东等蔬菜产地连降雨雪,蔬菜生长缓慢,产量大幅下降,同时雨雪天气阻碍道路交通,运输受阻所致,由于近日天气好转,蔬菜上市量增多,蔬菜价格正逐步回落到正常水平。  宁夏银川北环市场:节后银川时令蔬菜价格走低,大路菜继续受宠。春节长假过后,虽然集贸市场陆续开门,但由于全国气温偏低,外地菜调运量不足,鲜菜不能调剂供应,节后大白菜等几种大路菜价格一直居高不下,如大白菜每公斤卖到一元钱左右。其主要原因,节日期间人们油腻食品多于蔬菜,节后多用清淡蔬菜调剂。据了解,节后一段时间内,银川蔬菜价格仍将保持这一趋势,但变化不会大,总体水平将逐步趋于平稳。  北京城北大钟寺和北京八里桥市场:春节后两场大雪也使京城的蔬菜价格有所上扬,主要集中在香菜、黄瓜、茴香、豆角、莴笋、白萝卜、菜心、小白菜等,有的品种涨幅已达40﹪左右。  鸡蛋价格下降明显,在北京城北大钟寺市场批发价最低已降至每公斤4.4元。主要原因春节前居民储藏了一定量的鸡蛋,所以三月前购买量相对较小。不过随着居民鸡蛋购买量的加大,预计下周鸡蛋价格会有所上涨。  山西新绛蔬菜批发市场:近二日蔬菜整体价格水平下跌了10%左右,蔬菜上市量有所增加,大部分蔬菜价格也开始回落。不过生菜、茼蒿奇缺,价格不断上涨,现已涨至公斤每6元左右。  注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜薹、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋。

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